校长宋宝安院士调研石阡县特色田园乡村·乡村振兴集成示范点创建工作茶学院茶产业服务团陪同参加及赴百里杜鹃调研

2022年3月19日，校长宋宝安院士到石阡县龙塘镇大屯村、神仙庙村调研特色田园乡村·乡村振兴集成示范点创建工作。校科学技术研究院、动物科学学院、公共管理学院、茶学院相关负责人参加调研。

在石阡县龙塘镇大屯村，宋宝安校长与石阡县有关负责同志以及全国人大代表、龙塘镇大屯村党支部书记周绍军等进行深入交流座谈，详细了解大屯村茶产业、乡村经济和产业发展等情况。宋宝安指出，大屯村示范点建设要坚持规划引领，结合当地实际，博采众长，走出一条具有石阡特色的乡村振兴路线。他对贵州大学负责规划该地的老师强调，要勤驻村、多蹲点、常入户，科学谋划乡村振兴工作，发挥农户的主体作用，利用贵州大学的科技和人才优势，帮助当地发展产业。

茶产业服务团一行还在石阡县龙塘镇大屯村村委周绍军书记陪同下，对石阡苔茶茶园规模、茶树种植情况和茶叶加工情况进行了详细了解。刘建军副院长、牟杰老师等专家老师对茶园和茶叶加工品质进行评价和指导。在调研中，各位专家老师对茶园管护提出整改建议，从专心种茶和茶叶采摘抓起，发挥工匠精神，从源头进行改造，茶叶的品质控制住了，才谈得上品牌塑造，从根本上通过示范带动解决茶叶质量良莠不齐的生产现状。

服务团来到省特色田园乡村·乡村振兴集成示范试点村神仙庙村相关茶企，服务团对该公司生产的绿茶和红茶做出评价，并为以后的加工工艺做出指导。刘建军副院长也对该企业生产的绿茶与红茶进行点评，并在如何避免炒糊、出现爆点、红茶发酵不足等技术问题上对茶企负责人提出建议。

3月20日上午，在石阡县县委书记田运栋的陪同下，服务团一行人前往石阡县苔茶集团和贵州芊指岭茶叶有限公司进行调研，对石阡县苔茶集团新加工厂实地查看，就厂房设计规划、设备配备安装等问题进行了指导。此外，对贵州芊指岭茶叶有限公司产品品质提升、村民专业培训、学生实习等一系列问题进一步洽谈。

3月20日下午，茶产业服务团一行在百里杜鹃管委会副主任蒋海波陪同下到百里杜鹃管委会瑞禾集团公司调研，了解企业需求，各位专家对企业茶叶产品进行品评，给出不同季节、不同等级原料等不同产品，香气做工不同的技术指导，为促进当地茶产业更好更快发展提供力所能及的帮助。

茶学院茶产业专家服务团成员，茶学院党委副书记（主持工作）覃昆，茶学院副院长刘建军，国家一级评茶师、国家一级茶艺师、贵州经贸职业技术学院茶学系主任牟杰，茶学院专业教师李美凤、刘晓博、温贝贝，学生科辅导员王振一行7人一同参加早春茶技术服务。